Hacer turismo gastronómico por la India es una muy buena opción, porque la India es un país que dispone de una gran variedad de productos para disfrutar, platos variados e ingredientes que seguro te sorprenderán. Los turistas que hacen un viaje a la India no se suelen perder la gran cantidad de aromas de los [...]
Archivo de 'gastronomia'
Turismo gastronómico en la India
Publicado by Enero 11th, 2010 en Gastronomía y Varios. 0 ComentariosIndia, un país fascinante
Publicado by Diciembre 14th, 2009 en Religión, Turismo y Varios. 0 ComentariosUn sorprendente viaje y además exótico, es sin duda el que hacen cada año muchos turistas, que quieren conocer alguna parte de la India, un país que por su tamaño parece un continente. Es un lugar en el que las culturas y las religiones se mezclan y conviven, pero además es un país en el [...]
Chettinad una ciudad gastronomica y cultural
Publicado by Noviembre 9th, 2009 en Costumbres, Cultura, Gastronomía y Turismo. 0 ComentariosLa cultura y gastronomía India es muy rica y variada como cada quien se imagina, pero una de las ciudad mas importantes en cuanto a estos temas es Chettinad por que en esta pintoresca ciudad nos encontraremos con muchos platos y demás cosas que caracterizan al país de la India.
En un pasado esta ciudad era [...]
Sabroso cordero al Curry, recetas de la India
Publicado by Octubre 13th, 2009 en Gastronomía. 0 ComentariosUno de los deliciosos sabores es el del curry y un plato muy bueno para disfrutar de la gastronomía de la India, es cordero al curry, con todo el sabor del cordero y la intensidad del curry. Este plato se realiza con los siguientes ingredientes:
500 gramos de cordero
2 yogures naturales
Aceite de oliva
1 taza de caldo
Curry
Perejil [...]
La India es un país en el que se puede encontrar un tremendo contraste de pequeñas culturas, estilos de vida y religiones. Esta es la razón principal por la que no se puede hablar exactamente de un patrón de gastronomía india definido con completa exactitud debido los múltiples estilos que se pueden encontrar en diversos [...]
Muchas personas están interesándose por la India gracias a películas como Slumdog Millionarie y visitan ciudades y lugares que se pueden ver en ellas. Nueva Delhi es una de las ciudades que está teniendo una buena afluencia de turistas en los últimos meses y esto hace que hoteles y restaurantes presenten unos buenos datos. La [...]
Un arroz al yogur puede ser un plato muy exótico y agradable para hacerlo en casa y ciertamente es una delicia que nos llega desde la India y es sencillamente un plato fácil, que se hace con los siguientes ingredientes:
2 tazas de arroz
1 yogur
Jengribre
Semillas de mostaza
Nuez moscada
Sal
Después de lavar el arroz lo dejamos en remojo [...]
Las gambas es uno de los alimentos que podemos encontrar dentro de las recetas de la India. Gambas con miel es un plato delicioso, con todo el sabor y esencia de la India. Esta rica receta se prepara con:
Gambas
1 limón
Curry, pimienta
Aceite
Sal
Miel
2 huevos
1 yogur
Pasas
Las gambas se hacen en una sartén con un poco de aceite, dejando [...]
Bihar: Gastronomía y festivales
Publicado by Mayo 14th, 2009 en Destinos, Festivales y Gastronomía. 0 ComentariosEstamos de paso por uno de los estados más representativos de la India y no podemos dejar pasar la oportunidad de degustar algo de la cocina típica de Bihar. Este tipo de culinaria es principalmente, como en muchos lugares de la India, netamente vegetariana. La comida básica es el arroz ya que este producto es [...]
El arroz forma parte de la gastronomía de la India y nos encontramos diferentes preparaciones. Este rico arroz con espinacas es una maravilla, ideal para disfrutar. Es un arroz que se hace de una manera muy sencilla y con los siguientes ingredientes para hacerlo bien:
2 tazas grandes de arroz
300 gramos de espinacas
2 cucharadas de pimentón
Pimienta
2 [...]
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