Archivo de 'sabores'

Receta de arroz al yogur

Un arroz al yogur puede ser un plato muy exótico y agradable para hacerlo en casa y ciertamente es una delicia que nos llega desde la India y es sencillamente un plato fácil, que se hace con los siguientes ingredientes:

2 tazas de arroz
1 yogur
Jengribre
Semillas de mostaza
Nuez moscada
Sal

Después de lavar el arroz lo dejamos en remojo [...]

Pollo Tandoori, rica receta de la India

El pollo Tadoori es un rico plato de la gastronomía India. Es un pollo que destaca sobre todo por su sabor, textura, por lo que a los turistas les suele gustar mucho este plato tan sabroso. Para poder hacer este plato en casa necesitaremos:

1 pollo troceado
3 cucharadas de nata
1 guindilla, 5 dientes de ajo, jengibre, [...]





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Absolut India es un blog dedicado al bello país de la India, manteniendote informado del día a día de todo lo que ocurre en este importante país de Asia.

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